玻璃溫室蔬菜中化肥和蔬菜肥施用不當,不僅會導致蔬菜中硝酸鹽和亞硝酸鹽含量超標,還會影響人體健康和蔬菜質量。那么肥料對于玻璃溫室蔬菜生產來說到底如何更重要呢?
玻璃溫室的蔬菜,可以施農家肥的時候,要進行腐熟。因為我們沒有完全分解的含有細菌和雞蛋的農家肥,所以病害在應用到蔬菜上后很容易傳播到中國蔬菜上。同時,不要把農家肥放入玻璃溫室分解,這會產生大量不同的氨氣,這對蔬菜幼苗不好。
過量施用化肥會增加土壤的鹽分含量,導致土壤鹽化。 控制氮肥用量,增加磷鉀肥用量,禁止或減少使用硝酸鹽氮肥,如硝酸銨、硝酸鉀和含硝酸鹽的復合肥。
在玻璃溫室管理中,增加通風時間和光照強度可以降低蔬菜中的硝酸鹽含量。 施用含氯化肥是不可取的,因為氯離子會降低蔬菜中的淀粉含量,使品質下降,土壤中的殘留物容易造成土壤壓實。 少用硫酸鎂、硫酸銨,因為硫酸根離子不易被蔬菜吸收,長期施用會殘留在土壤中,危害蔬菜的生長。
小編:Wendy